Нонна Гришаева официальный сайт

Чем полезен базилик и как его применяют при простудных заболеваниях?

Базилик, как пряное и лекарственное растение, известен человечеству с давних пор. Древние греки именовали его царской травой, индийцы относили к священным пряностям, римляне считали его средством, привлекающим успех и процветание.

Родина базилика - Азия, откуда он распространился по всему миру. Это растение пользуется популярностью у многих народов, являясь незаменимой приправой в их национальной кухне. Оно придает блюдам неповторимый аромат и пикантный вкус. А его комбинация с другими пряными травами или специями позволяет получать различные ароматы. Базилик очень востребован в Европе, на Кавказе, в государствах Средней Азии. Причем называют его везде по-разному: реган, райхон, огородный базилик.

Польза базилика
Польза базилика для организма в высоком содержании в нем эфирных масел. Благодаря им растение обладает тонким ароматом, своеобразным вкусом и целительными свойствами. В его состав входят также дубильные вещества, фитонциды, витамины В2, С, РР, рутин, каротин, камфора, природные сахара.

Базилик используется не только при приготовлении различных блюд. Это еще и лекарственное растение. Он обладает способностью обеззараживать воздух. Если посадить насколько кустиков в обыкновенные цветочные горшки и расставить по комнате, то можно забыть о простудных заболеваниях. Такое соседство способствует укреплению иммунитета.

Растение обладает также антибактериальными свойствами. Настоем базилика хорошо полоскать горло при простуде, а при насморке рекомендуется вдыхать его пары. Также настойка базилика помогает при больных деснах. Это же средство древние лекари применяли для обеззараживания и заживления ран.

Известна польза базилика при лечении болезней мочевыделительной системы. Он выводит излишнюю мочевую кислоту, размягчает небольшие камни в почках, оказывает мочегонное действие.

Польза базилика состоит и том, что он снимает нервное напряжение, успокаивает нервную систему, избавляет от головных болей после стрессовых ситуаций.

Базилик для детей
Любая зелень придает блюду вкус и аромат, возбуждает аппетит. Но базилик, из-за своего специфичного вкуса нравится не всем взрослым, не говоря уже о детях. Малыши, как правило, дружно отвергают такую приправу к пище. Впрочем, базилик для детей дошкольного возраста не рекомендуется. После - можно, но не ежедневно и в очень небольших количествах.

Вред базилика
Существует и вред базилика, особенно если употреблять его в больших количествах. Это может привести к отравлению. Дело в том, что в составе этого растения имеются соединения ртути. Они то и вредны для здоровья, особенно для детского. Употреблять базилик нужно крайне осторожно при сахарном диабете, повышенном давлении, тромбофлебите, эпилепсии, заболеваниях сердца, беременности. Зарубежный игровой зал с моментальным выводом выигрыша любой суммы - кинг билли казино . Великолепная бонусная политика.


a5ce9903714a73b49a0ff9e57bd51cc9